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Marcus Buchwald2024-09-19T16:15:27+02:0019.09.2024|Küchentechnik|
Die evangelische Jugendhilfe Hermann Bödeker e.V. in Hannover bekommt einen neuen Schockfroster und einen Multifunktionskocher Die Evangelische Jugendhilfe Hermann Bödeker e.V. in Hannover ist eine sozialpädagogische Einrichtung, die sich der Unterstützung von Kindern,
Marcus Buchwald2024-09-05T14:09:48+02:0005.09.2024|Kochtechnik, Küchentechnik, Marktneuheiten, Spültechnik|
Das Fachmagazin KÜCHE prämiert innovative Technik mit dem KÜCHE BEST PRODUCT AWARD Der KÜCHE BEST PRODUCT AWARD zeichnet jährlich die innovativsten und effizientesten Produkte der Küchenbranche aus. Auch in diesem Jahr wurden zahlreiche
Marcus Buchwald2024-08-13T12:38:18+02:0022.08.2024|Forschung & Entwicklung, Marktneuheiten|
In den letzten Jahren hat die Nachfrage nach pflanzlichen Fleischersatzprodukten stetig zugenommen. Diese Entwicklung wird durch verschiedene Faktoren vorangetrieben, darunter gesundheitliche Bedenken, ethische Überlegungen und ökologische Nachhaltigkeit. Zwei aktuelle Studien, eine von der Universität Leeds
Marcus Buchwald2024-08-15T08:29:39+02:0015.08.2024|Marktneuheiten|
Der MKN Space Combi Magic Team ist eine wahre Revolution in der Welt der modernen Großküchengeräte.
Marcus Buchwald2024-08-15T15:24:15+02:0013.08.2024|nicht im Blog|
Wir verkaufen unseren MKN Kombidämpfer Space Combi Magic Team! In unserer Stralsunder Filiale steht ein Kombidämpfer MKN SpaceCombi Magic Team, den wir gerne verkaufen würden. Das Gerät ist in einem
Marcus Buchwald2024-08-09T13:27:09+02:0008.08.2024|Spültechnik|
Die Wichtigkeit der Maschinenpflege bei Spülmaschinen in der Gastronomie Ein Blick auf das Produkt MEIKO Active M-5900 PCL In der Gastronomie ist die Spülmaschine ein unverzichtbares Werkzeug, das täglich unter hohen Belastungen
Marcus Buchwald2024-08-01T09:58:47+02:0001.08.2024|Marktneuheiten, Spültechnik|
Die All-in-One-Lösung für Geschirr, Bleche, Tabletts und Kisten! Meiko, Hersteller für Hygienetechnik und Speiserestesysteme, zeigt auf der Internorga in Hamburg eine weitere Maschinenvariante der bewährten UPster-Serie. Die UPster U 500 XD hat eine
Marcus Buchwald2024-07-25T13:37:00+02:0025.07.2024|Kulinarisches|
Ein einfacher, schnell zubereiteter Dip, der jedes BBQ adelt Chimichurri ist eine würzige, grüne Soße, die ihren Ursprung in Südamerika hat, insbesondere in Argentinien und Uruguay. Die genaue Entstehungsgeschichte dieser Soße ist nicht
Marcus Buchwald2024-05-02T09:00:24+02:0006.05.2024|Allgemein|
Die Vorteile der zeitversetzten Produktion mit Kombidämpfern und Schockfrostern Ein Seminar von Rational AG und CoolCompact GmbH Der viel zitierte Fachkräftemangel und die allgemeine Personalknappheit sind mittlerweile auch in der Gastronomie und
Marcus Buchwald2024-05-02T16:10:07+02:0029.04.2024|Marktneuheiten|
Der Abend des ersten Tages des Fachhändlerseminars bei Firma MKN in Wolfenbüttel gestaltete sich praxisnah! Wir durften selber mit den Geräten kochen – natürlich unter Anleitung – und bekamen am Vormittag darauf eine professionelle Demonstration.
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