Eine neue Spülmaschine für das Parkhotel Berghölzchen

Das Parkhotel Berghölzchen in Hildesheim ist weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt – für seine hervorragende Küche, die stilvolle Atmosphäre und zahlreiche Veranstaltungen. Wo viele Gäste einkehren, muss auch hinter den Kulissen alles reibungslos laufen. Deshalb hat sich das Hotel für eine neue Gastro-Spülmaschine entschieden: die MEIKO Upster K 200 Korbtransportmaschine.

Installiert wurde die Anlage in Kooperation zwischen MEIKO Deutschland GmbH und Sterling & Sohn GmbH, Ihrem Fachbetrieb für professionelle Küchentechnik und Spültechnik in Niedersachsen.

Die Entscheidung für die Upster K 200 fiel nicht zufällig. Dieses Modell überzeugt mit einer Kombination aus hoher Spülleistung (150 Körbe / h theoretische Spülleistung), zuverlässiger Hygiene und energieeffizientem Betrieb. Ob Geschirr, Gläser oder Besteck – alles wird in kürzester Zeit perfekt sauber und hygienisch einwandfrei. Dank der modularen Bauweise lässt sich die Maschine optimal an den vorhandenen Küchenraum anpassen, was sie besonders flexibel macht – ideal für viel genutzte Hotel- und Gastronomiebetriebe.

Ein weiteres Highlight ist die integrierte Wärmerückgewinnung, die den Energieverbrauch reduziert und gleichzeitig das Raumklima verbessert. Zusammen mit der benutzerfreundlichen Bedienoberfläche sorgt das für einen besonders wirtschaftlichen und komfortablen Betrieb. Auch der geringe Wasserverbrauch trägt dazu bei, Ressourcen zu schonen und laufende Kosten niedrig zu halten – ein wichtiger Aspekt für nachhaltige Gastronomie.

Die gemeinsame Aufgabe war die fachgerechte Montage, Installation und Inbetriebnahme der neuen Anlage – inklusive Einweisung des Küchenteams. Die Zusammenarbeit mit MEIKO verlief dabei reibungslos, und schon kurz nach der Installation war die neue Spültechnik im Einsatz.

Wir freuen uns, dass wir mit diesem Projekt einmal mehr zeigen konnten, wie kompetent und zuverlässig Sterling & Sohn als Partner für Großküchentechnik arbeitet – und wünschen dem Team des Parkhotels Berghölzchen weiterhin viel Erfolg und Freude mit ihrer neuen MEIKO Spülmaschine!